Welche heimischen Superfood Alternativen gibt es? Und was können sie im direkten Vergleich vielleicht sogar besser?
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Heimische Superfood Alternativen
Kategorie: Gaumenfreuden
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Veganes Hanf Eiweißbrot
Nachdem ich eine Zeit lang zu faul zum Brot backen war, bin ich jetzt wieder VOLL dabei. Momentan probiere ich einige neue Varianten aus, zum einen was Eiweißbrot anbelangt (weil ich da wegen meiner Abneigung in Bezug auf Tofu, Hülsenfrüchte & Co. etwas drauf achten muss), zum anderen auch in Bezug auf Sauerteig Brot. Für […]
Diese Woche haben wir Bock eine „Buddha Bowl“ Woche ein zu legen. Wir merken einfach, wie gut uns gegartes oder gebackenes Gemüse nährt und mit Buddha Bowls kommt da ein bisschen Abwechslung rein. Also nicht wundern: es gibt sieben Rezepte für Buddha Bowls.
