Wer die Essenspläne regelmäßig verfolgt, der wird gemerkt haben, dass die letzten Wochen durchwachsen waren. Mir ging es nicht wirklich gut und das hat sich entsprechend auch auf die Essenspläne ausgewirkt. Jetzt geht es aber endlich wieder bergauf und damit stehen neue Leckereien in den Startlöchern. Wir haben uns die letzte Woche fast ausschließlich von Pommes […]
Seit Mitte 2017 haben wir kein Brot mehr gekauft und backen unser Brot selbst. Wir haben uns im Zuge unseres „Vegan-Versuchs“ dafür entschieden, nachdem ich bemerkte, wie viele Zusatzstoffe in Brot enthalten sind und wie viele Stoffe davon nicht mal deklarationspflichtig sind. Uns hat dieser Umstand sehr erschreckt und das erste selbst gebackene Brot so […]
Eine aufregende Woche neigt sich dem Ende. Diese Woche stand einiges an. Ich durfte viel lernen und erkennen, konnte zu mir stehen, wurde bitter enttäuscht aber letzten Endes auch bestätigt. Angefangen hat die Woche mit einem stinknormalen Montag. Nach meiner krankheitsbedingten Auszeit bin ich ziemlich schnell wieder im Alltag angekommen. Für einen Montag war mein […]
Inhalte1 Warum sind Schuhe oft nicht vegan?2 Wie erkenne ich vegane Schuhe?3 Sehen vegane Schuhe nicht aus wie Ökolatschen? Schon immer habe ich es geliebt, mich umfassend zu unterschiedlichen Themen zu informieren und Euch ein Stück weit aufzuklären (z.B. in Sachen bedenklicher Inhaltsstoffe in Kosmetik). Auch jetzt, wo ich mich vegan ernähre, werde ich immer […]
Ich lebe! Hallelujah. Die letzten zwei Wochen war ich, wie die meisten von Euch vielleicht schon mitbekommen haben, gesundheitlich nicht so doll unterwegs und deshalb war es hier entsprechend still. Es hat mir allerdings auch wirklich gut getan und den Fokus mal nur auf mich zu legen war absolut nötig. Ich hab die letzten zwei […]
Nach zwei Wochen Pause gibt es nun endlich wieder einen veganen Essensplan für Euch und uns! :-) Ich bin wieder gesund und neben der Spargelsaison wartet leckerer Bärlauch auf uns. Darauf freue ich mich total! Wie jede Woche versorge ich Euch auch heute mit neuen Rezepten. Momentan feile ich an meinen Grill-Skills und probiere mich […]