Letzte Woche habe ich es bereits zu „Was essen wir heute“ angekündigt, jetzt ist es so weit. Nachdem das Rezept für meinen weltbesten Veggie Burger so saumäßig gut bei den Nachahmern ankam, kann ich Euch den zweit-weltbesten Veggie-Burger, in Form des Pulled Jackfruit Burger, natürlich nicht vorenthalten. Das erste und letzte Mal „echtes Pulled Pork“ […]
So langsam aber sicher habe ich das Gefühl, vor lauter Stolz und Glücksgefühl zu platzen. Es passiert gerade so viel mit mir und mein Leben präsentiert mir beinah jede Woche eine neue Entwicklungsmöglichkeit auf dem Silbertablett. Ich muss dann „nur noch“ machen. Das Machen ist natürlich mein größtes Problem, aber es läuft grad wirklich gut. […]
Ich teile diese Geschichten mit Euch, um Euch zu zeigen, dass alles möglich ist, auch wenn Ihr es selbst nicht für möglich haltet. Um Euch Mut zu machen und Euch zu sagen: Ihr schafft das. Ihr könnt was verändern. „Wie siehst Du Dich in zehn Jahren“. Eine Frage, die oft gestellt wird. Ich habe sie […]
Momentan holt mich meine Kochfaulheit ein bisschen ein. Ich merke, dass ich keinen Bock habe, mehrere Stunden in der Küche zu stehen. Deshalb sind die veganen Spätzle und das Hirse Sushi auch weiterhin unangetastet. Auch den Pulled Pork Burger haben wir uns diese Woche gespart, weil wir zu faul waren :-D Der Rosenkohl war leider […]
Auf dem Blog war das eine recht ruhige Woche. Nach den letzten Wochen, in denen der Blog von Euch gestürmt wurde, war das aber auch mal ganz ok. Viel Interessantes ist auch außerhalb des Blogs nicht gewesen. Momentan setze ich meine Selbstfindungsphase weiter fort und bin an einem Punkt angelangt, wo ich mir selbst eingestehen […]
Was essen wir heute ? – veganer Essensplan Heute bin ich mal wieder etwas später dran. Irgendwie hab ich einfach vergessen, den Artikel zu veröffentlichen. Läuft bei mir! Aus der letzten Woche fallen mir sofort die köstlichen Senf-Rucola Farfalle ein. Ein super schnelles und super leckeres Rezept, das uns wirklich richtig gut gefallen hat. Ähnlich […]