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Was essen wir heute? – Kochinspiration und Rezeptideen für die ganze Woche KW 26

Es ist Sommer. Uns steht die bisher heißeste Woche des Jahres bevor. Experten befürchten, dass bisherige Hitze-Rekorde gebrochen werden. Mir bereiten so hohe Temperaturen Unbehagen. Insbesondere im Hinblick auf die Auswirkungen, die das unweigerlich für die Umwelt haben wird. Gegessen wird trotzdem. Auch wenn die Frage „Was essen wir heute“ in dieser Zeit des Jahres, […]

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Unterwegs / auswärts vegan essen

Viele scheuen den Umstieg auf eine vegane Ernährung, weil sie glauben, dass eine solche Ernährungsweise fürchterlich komplizierte Hürden mit sich bringt, was das Essen unterwegs/auswärts anbelangt. Einige essen zu Hause „streng vegan“, verzichten auswärts allerdings auf veganes Essen, um nicht aufzufallen, Diskussionen aus dem Weg zu gehen, niemanden zu enttäuschen oder weil es ihnen zu […]

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Was essen wir heute KW 23 2019 – veganer Essensplan

Was essen wir heute ? – Essensplan KW 23 Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt? 

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Was essen wir heute ? – Essensplan KW 22

Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt? 

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Was essen wir heute – veganer Essensplan KW 21 2019

Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt? 

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Meine veganen Lieblings-Alternativen

Grundsätzliches zu Ersatzprodukten Schnellübersicht Vegane Milch Ersatzprodukte (Klick)vegane Käse Ersatzprodukte (Klick)vegane Wurst Ersatzprodukte (Klick)veganer Aufstrich (Klick)vegane Fleisch Ersatzprodukte (Klick)vegane Snacks (Klick)veganes Eis (Klick) Meine veganen Lieblings-Ersatzprodukte Veganer Ersatz für Milchprodukte (außer Käse, folgt weiter unten): Milch: Ich persönlich mag am liebsten Hafermilch (die Bio Hafermilch von dm ist, zumindest bei uns im Umkreis, die günstigste, leckerste und von den Inhaltsstoffen […]