Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt?
Kategorie: Gaumenfreuden
Tatsächlich merke ich, je länger wir vegan essen, desto weniger habe ich Bock auf Fast Food und Auswärts essen. Weil ich weiß, dass ich es meist viel besser kann (von richtig guten, veganen Restaurants mal abgesehen) und mich nach dem Auswärts-Fast-Food-Gedöns immer schlecht fühle (im Sinne von Übelkeit, Bauchweh o.ä.). Beim selber kochen weiß ich […]
Ich weiß noch ganz genau wie ich mich SOFORT in diese griechische Spezialität verliebte, als ich sie 2017 zum ersten Mal in unserem Urlaub in Schieder Schwalenberg probierte. Seit dem gehören Zucchinipuffer zu einem meiner absolute Lieblingsgerichte. Das Original wird mit Feta gemacht, den hab ich für meine Version aber weggelassen :-) Lasst es Euch […]
Unsere Umstellung kam damals sehr plötzlich, vom „Allesfresser“ zum „Pflanzenfresser“ beinahe über Nacht. Wir haben, im Rahmen von „Was essen wir heute„, eine vegane Woche gemacht und sind einfach dabei geblieben. Ohne das weiter zu hinterfragen, uns groß zu informieren oder uns tiefergehende Gedankenzu machen. Mit der Zeit sind wir in diese Ernährungsform hinein gewachsen. […]
Leckere vegane Burger Fertige Burger Patties Hier eine Liste der fertigen Burger Patties die wir ausprobiert habe, falls ihr keine Lust habt sie selber zu machen Wer den „fast wie Fleisch“-Geschmack möchte, dem empfehle ich die Produkte von Beyond Meat oder vergleichbare Discounter Produkte z.B. „Next Level“ oder „Wonder Burger“ Patties aus den Niederlanden sind […]
Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein Gericht, das Ihr nachkochen wollt?