Mein Highlight der letzten Woche war ganz klar „Bang Bang Brokkoli“. SOOO saumäßig lecker, dass wir das diese Woche direkt nochmal essen, wenn auch dieses Mal nicht als Hauptspeise. Saulecker waren aber auch die Süßkartoffel Reibekuchen. Die habe ich live in der Story gekocht und wir alle hatten ein bisschen „Schiss“, dass die nicht knackig […]
Ja, ich bin mit der Saison ein bisschen spät dran, ich weiß. Das lag aber nur daran, dass ich ja immer erst alles tausendmal ausprobieren will, bevor ich es Euch in der finalen Version präsentiere. Ich will mir sicher sein, dass ich Euch das guten Gewissens weiter empfehlen kann. Die erste Version des veganen Kürbisbrot […]
Als ich noch geraucht habe, kam ein Frühstück außerhalb von „Kaffee und Kippen“ für mich nicht in Frage. Ich habe nichts runter bekommen. Meistens war mir bis Mittags kotzübel und an ein Frühstück deshalb nicht zu denken. Mittlerweile kann ich mir einen Start in den Tag ohne Frühstück nicht mehr vorstellen. Das Frühstück ist die […]
Drei Wochen „vegan“ haben wir rum und damit steht die vierte Woche ins Haus. An unserem „Projekt“ hat sich nichts verändert. Wir sind voll dabei und weiterhin sind es eigentlich nur Menschen, die uns bzw. die mir das Leben schwer machen (siehe „Zwei Wochen vegan – Was bisher geschah“). Was sich aber stetig verändert, ist […]
Als mein Freund sich das erste Mal selbstgemachte Rumkugeln wie vom Bäcker wünschte, war mir überhaupt nicht klar, was er meint. Bei uns gab es Rumkugeln zu Weihnachten, die ähnlich wie Pralinen waren. Ganz klein, hauptsächlich aus Schokolade und Butter bestehend und mit Schokoraspeln ummantelt. Es gibt aber noch eine zweite Variante Rumkugeln, die aus […]
Vor einigen Jahren wären weder Burger ohne Fleisch, noch vegetarisch oder vegan grillen für uns in Frage gekommen. Wozu auf Fleisch verzichten, wenn es doch geil schmeckt? Unsere Meinung zu dem Thema hat sich über die Jahre massiv verändert. Wer sich mit dem Fleischkonsum, der Fleischindustrie und dem elendigen Rattenschwanz, der da mit dran hängt, […]