Was essen wir heute ? – veganer Essensplan Heute bin ich mal wieder etwas später dran. Irgendwie hab ich einfach vergessen, den Artikel zu veröffentlichen. Läuft bei mir! Aus der letzten Woche fallen mir sofort die köstlichen Senf-Rucola Farfalle ein. Ein super schnelles und super leckeres Rezept, das uns wirklich richtig gut gefallen hat. Ähnlich […]
Boah. Am meisten im Kopf geblieben ist mir aus der letzten Woche mein selbst erdachter „cremige Tortillas“-Shit. Das war so unfassbar saumäßig lecker, dass ich mich am liebsten die gesamte Woche davon ernährt hätte. Müsst Ihr uuunbedingt nachmachen und lässt natürlich auch sehr viel Spielraum für die eigene Kreativität. Traut Euch! Es lohnt sich wirklich […]
Ich dachte bisher, dass Toastbrot selber machen die Königsklasse des Brotbackens ist. Wenn ich früher gewusst hätte, wie einfach und geling sicher es ist, hätte ich mir all die gekauften Toastbrote glaube ich gespart. Wir haben bei unserem ersten Versuch (natürlich nur aus Testzwecken und vor lauter Begeisterung ;-) ) ein gesamtes Toast aufgefuttert. Mega […]
ORRR! Ich mach die Essenspläne immer Freitags und sitze dann von morgens bis abends hier mit dem Hunger des Todes. Freitags will ich immer ALLES essen, was ich nächste Woche dann kochen will. Schlimm. Aber es liegt natürlich nicht an dem Tag selbst, sondern an den Köstlichkeiten, die ich mir so ausdenke/raussuche. Bis heute haben […]
Letzte Woche musstet Ihr auf Eure tägliche Inspiration verzichten. Unsere Weihnachtsfeier ist alkoholtechnisch so eskaliert, dass ich äh… verhindert war. Schlimm. Ehrlich. Und so unnötig. Aber gut. Manchmal muss man wohl so eskalieren. Jedenfalls waren wir weder einkaufen, noch haben wir in dieser Woche irgendwie nach Plan gekocht. Ich kann Euch dazu also nicht mal […]
Wir haben uns dazu entschlossen, kein Brot mehr zu kaufen. Diesem Vorhaben kommen wir seit drei Wochen nach. Vorher haben wir schon oft Brot selber gebacken, hierfür aber meistens Brotbackmischungen genutzt. Auch das wollen wir künftig vermeiden. Für Euch heißt das: ich werde die besten Rezepte mit Euch teilen. Wir probieren viel rum und haben […]