Anfang 2018 waren wir zum ersten Mal als Veganer in „Holland“ (geografisch nicht richtig, ich weiß. Aber hier hat es sich so eingebürgert, für die gesamten Niederlande „Holland“ zu sagen – sorry! :-D ) und irgendwie war es sau schwer, vegane Produkte zu finden. Auch die Blogartikel zu dem Thema fielen eher rar und recht […]
Der 92. Geburtstag der Oma meines Freundes hat mich dazu veranlasst, die letzte Woche ausfallen zu lassen. Heute geht es wieder frisch mit neuen Rezepten an den Start. Ich würde spontan behaupten, dass die Woche nudelig wird. Das Essen bei Vapiano hat uns zu Eigenkreationen inspiriert. Zu KW 28 kann ich Euch nachträglich sagen: alle Rezepte […]
Die Rezepte der letzten Woche waren alle sau lecker. Ein Tag fiel aus (Freitag), weil wir uns da vegane Pizza bestellt haben. Ansonsten gab es alle Gerichte und wir haben alles gerne gegessen. Viel mehr gibt es zur letzten Woche auch nicht zu sagen :-) Diese Woche ist ein bisschen chinesisch, ein bisschen indisch, ein […]
Neue Woche, neue Rezepte! Heute ist es so warm, dass mir gar nicht einfällt, was ich hier schreiben soll. Mein Gehirn besteht nur aus Grütze :-D Habt ein Nachsehen mit mir. Was essen wir heute ? – veganer Essensplan Und was kocht Ihr in der nächsten Woche? Habt Ihr schon Ideen? Gefällt Euch vielleicht ein […]
Als Kind predigte meine Oma mir, wann immer ich barfuß unterwegs war, gebetsmühlenartig „Zieh dir Schuhe an, Du erkältest Dir die Nieren.“. Zum Glück hat mein mein Verstand sich, vehement dagegen gewehrt. Bis heute liebe ich es, barfuß zu gehen. Barfußgehen ist nicht nur gesund, sondern auch den Nieren völlig egal ;-) ! Einige Studien belegen sogar, […]
Seit Mitte 2017 haben wir kein Brot mehr gekauft und backen unser Brot selbst. Wir haben uns im Zuge unseres „Vegan-Versuchs“ dafür entschieden, nachdem ich bemerkte, wie viele Zusatzstoffe in Brot enthalten sind und wie viele Stoffe davon nicht mal deklarationspflichtig sind. Uns hat dieser Umstand sehr erschreckt und das erste selbst gebackene Brot so […]